БИО Шийтаке Капсули
- Кат. номер:AN220
Lentinula edodes
Синоними
Шийтаке, Agaricus edodes, Pasania Mushroom, Shaingugu, Hua Gu, Qua Gu
Прахът от гъби шийтаке съдържа всички компоненти на Lentinula edodes в естествената им концентрация и състав. След прибиране на реколтата, гъбите шийтаке се сушат внимателно (при температури под 35°C) и след това се смилат ултрафино. Тази техника на смилане е известна още като „процес на разрушаване на черупката“. Това означава, че клетъчните стени на гъбите се разрушават по време на смилането. Това е необходимо, защото гъбите имат много твърди клетъчни стени, изградени от хитин, който човешкото тяло не може да преработи. Следователно, това смилане с разрушаване на черупката е важно, за да може тялото да абсорбира хранителните вещества на гъбите. Когато използвате гъбен прах, получавате пълния спектър от ползи от Lentinula edodes.
Съдържание
120 капсули, всяка съдържаща 395 мг
(300 мг органичен гъбен прах, 95 мг растителна целулозна капсула)
Препоръчителна употреба
Приемайте по 2 капсули два пъти дневно с достатъчно течност
За гъбата
Разпространение и местообитание в природата
Гъбата шийтаке расте сапробиотично върху широколистни дървета в природата. Особено често срещана е по дървото пасания (известно още като черен кестен, Castanopsis cuspidata) и други азиатски видове дъб и бук.
Подходящ субстрат
Широколистна дървесина (особено подходящи: дъб, бук, бреза, елша, кестен, шийтаке/пасания)
Употреба
Лечебна гъба, ядлива гъба
Гъбата шийтаке е родом от Япония, Корея и Китай, а свойствата ѝ са известни на населението от около 2000 години. Ароматът ѝ силно напомня на чесън и се дължи на съединение, наречено лентионин. Гъбата шийтаке се счита за най-търсената ядлива гъба след печурка.
Таксономия
Клас: Агарикомицети
Подклас: Агарикомицети
Разред: Агарикални
Семейство: Маразмиеви
Род: Лентинула
Спори: бели, с овална до елипсовидна форма, между 5–6,5 × 3–3,5 µm